《大海啊,故乡》教学反思1 每一次参加比赛,不管结果如何,在这个过程中我总会收获很多。所以这次上课,我的心态还算不错,我想我还是挺享受这个比赛过程的。 比赛之前,我考虑了很多问题:如何拉近师生之下面是小编为大家整理的《大海啊,故乡》教学反思3篇(范文推荐),供大家参考。
《大海啊,故乡》教学反思1
每一次参加比赛,不管结果如何,在这个过程中我总会收获很多。所以这次上课,我的心态还算不错,我想我还是挺享受这个比赛过程的。
比赛之前,我考虑了很多问题:如何拉近师生之间的距离;如何与陌生的学生问好;如何在短时间内做好上课的教具;如何抓住学生的兴趣;在不了解学生现有水*的基础上,如何掌握备课的尺度:太难,学生接受不了就会降低学习兴趣,太简单的话,课堂实效差……最关键的,在备课时,我始终考虑:我的学生在这节音乐课之后有什么收获。这些思考如果光*半天时间来解决是远远不够的,我想更多的是依赖*时的积累。
《大海啊,故乡》这首歌曲学生比较熟悉,但要唱好也不容易。本节课我主要采用以下几种活动来进行课堂教学:
1、教师表演唱《鼓浪屿之波》,应征孩子们的音乐伙伴。[组织教学,拉近师生距离,并导入到本课的情感主线]
2、学生配乐诗朗诵《献给鼓浪屿》[激发学生的情感,还可以起到练声的作用]
3、听范唱《大海啊,故乡》,抓住速度,节奏,情绪等要素分析乐谱。[锻炼学生聆听音乐,分析音乐的能力]
4、引导学生找出最具典型的节奏。进行节奏练习。
5、学唱歌曲,学生找出自己唱得不太满意的地方,师指导改善歌唱方法。[以情导声,意在声先,以气连声,高音低唱]
6、在郑绪岚演唱的《鼓浪屿之波》中总结下课。[感受歌曲意境,学生情感得到进一步升华]
我认为课堂氛围还不错,学生上课也很投入,特别是最后演唱《大海啊,故乡》时,我能感受到歌声中流露的情感。我想,我与学生的情感交流最后也融入到音乐中去了,这节课,我很享受。
《大海啊,故乡》教学反思2
《大海啊,故乡》是苏少版第10册第六单元内容,歌曲旋律舒缓优美动听,歌词质朴深情,音乐*易而亲切,是一首脍炙人口的抒情歌曲。该曲采用了四三拍,表现了主人公对大海、故乡和母亲的真挚情感。
本课目标在于引导学生积极参与教学活动,感受歌曲的情绪、能够自信地、有感情地演唱歌曲;以不同的艺术形式表现歌曲,培养学生的创新能力。通过参与多种音乐活动得到丰富的情绪体验,与音乐产生共鸣,使学生的音乐视野更加开阔,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活热爱大自然的美好情感。
“以审美为核心”,“以人为本”是新课标的宗旨,我在教学中力求从音乐语言中挖掘歌曲的审美因素,引导学生从全新的审美视角诠释音乐。面对一个个活泼而智慧的学生个体,力求在挖掘教材、教学内容、教学方法、创编活动等环节上求新,努力培养学生的审美情趣及创新能力。五年级学生已初步具有感受和理解音乐,表现音乐的能力,根据这一特点教师应积极引导,使学生能够亲身感受音乐作品的思想情感,要善于运用各种教学手段和方法,使学生积极主动参与到教学活动中来,在活动中去感受音乐作品,并使他们的创新思维得到发展。通过参与多种音乐活动得到丰富的`情绪体验,与音乐产生共鸣,使学生的音乐视野更加开阔,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活热爱大自然的美好情感。再本课的教学中采用分析、比较、体验、合作的方式、引导学生主动参与欣赏、了解掌握旋律、节拍、节奏等音乐要素对表达歌曲思想情感的重要性,联系学生生活经验通过创编环节的练习,培养音乐创新能力。
本课教学力求导入求新、运用处理教材求新并注重从音乐语言中挖掘歌曲的审美因素,培养学生的审美情趣及创新能力。实践中取得一定良好的教学效果,但仍存在着一定的问题,需要再教学中把握各环节分寸,教师指导不够到位,尤其编创环节的指导不足。任一环节把握不当,都会导致教学失败。作为教师首先应时刻树立创新的意识,美国教育心理学家提出教师的成长公式:成长=经验+反思,一节课是短暂的,但教师的教学事业是漫长的,只有长期不断地反思积累总结并发扬教学成功经验,弥补教学中的不足,才能不断超越,创造性地上好每一节课。
《大海啊,故乡》教学反思3篇扩展阅读
《大海啊,故乡》教学反思3篇(扩展1)
——大海啊故乡教学反思10篇
大海啊故乡教学反思1
《大海啊,故乡》是苏少版第10册第六单元内容,歌曲旋律舒缓优美动听,歌词质朴深情,音乐*易而亲切,是一首脍炙人口的抒情歌曲。该曲采用了四三拍,表现了主人公对大海、故乡和母亲的真挚情感。
本课目标在于引导学生积极参与教学活动,感受歌曲的"情绪、能够自信地、有感情地演唱歌曲;以不同的艺术形式表现歌曲,培养学生的创新能力。通过参与多种音乐活动得到丰富的情绪体验,与音乐产生共鸣,使学生的音乐视野更加开阔,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活热爱大自然的美好情感。
“以审美为核心”,“以人为本”是新课标的宗旨,我在教学中力求从音乐语言中挖掘歌曲的审美因素,引导学生从全新的审美视角诠释音乐。面对一个个活泼而智慧的学生个体,力求在挖掘教材、教学内容、教学方法、创编活动等环节上求新,努力培养学生的审美情趣及创新能力。五年级学生已初步具有感受和理解音乐,表现音乐的能力,根据这一特点教师应积极引导,使学生能够亲身感受音乐作品的思想情感,要善于运用各种教学手段和方法,使学生积极主动参与到教学活动中来,在活动中去感受音乐作品,并使他们的创新思维得到发展。通过参与多种音乐活动得到丰富的情绪体验,与音乐产生共鸣,使学生的音乐视野更加开阔,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活热爱大自然的美好情感。再本课的教学中采用分析、比较、体验、合作的方式、引导学生主动参与欣赏、了解掌握旋律、节拍、节奏等音乐要素对表达歌曲思想情感的重要性,联系学生生活经验通过创编环节的练习,培养音乐创新能力。本课教学力求导入求新、运用处理教材求新并注重从音乐语言中挖掘歌曲的审美因素,培养学生的审美情趣及创新能力。实践中取得一定良好的教学效果,但仍存在着一定的问题,需要再教学中把握各环节分寸,教师指导不够到位,尤其编创环节的指导不足。任一环节把握不当,都会导致教学失败。作为教师首先应时刻树立创新的意识,美国教育心理学家提出教师的成长公式:成长=经验+反思,一节课是短暂的,但教师的教学事业是漫长的,只有长期不断地反思积累总结并发扬教学成功经验,弥补教学中的不足,才能不断超越,创造性地上好每一节课。
大海啊故乡教学反思2
《音乐课程标准》提出了“提倡学科综合”的教学理念,音乐教学的综合包括音乐教学不同领域之间的综合;音乐与舞蹈,戏剧,影视,美术等姊妹艺术的综合;音乐与艺术之外的其他学科的综合。在实施中,综合应以音乐为教学主线,通过具体的音乐材料构建起与其他艺术门类及其他学科的联系。
本课将此基本理念贯穿于音乐教学的全过程,教者借助远教资源,把各种艺术形式巧妙地融合在一起,把教学内容与教学环境,教学气氛有机地融合在一起,极大地丰富了教学内容,拓宽学生的艺术审美空间,增强教学活动的艺术趣味性,
激发学生的艺术学习兴趣,全面提高学生的艺术修养。
首先以文学诗歌《我家住在大海边》来导入,以欣赏歌曲《大海啊故乡》为主线,以观赏《海滨小城》的视頻课件为辅助,以美术想象画《我心中的大海》为体验,以短文《浪娃娃》提示学生查找大海对人类的贡献为延伸,体现了教育创新,知识创新,学科交叉的新课程教学理念,增强了音乐与姊妹艺术的有机联系,为学生欣赏音乐创造了一个更加广阔的思维和想象空间,不仅能提高学生对音乐作品的理解和鉴赏能力,而且能丰富学生的艺术修养,全面提高综合素质。
其次把音乐与美术结合起来是为了更好地拓展艺术审美空间,增强艺术趣味,培养学生的艺术审美想象力与创造力,从而实现审美教育的目的。而欲达此目的,贵在把二者灵活,巧妙地融合在一起,切不可公式化。要学生把音乐形象描绘下来,教师应该启发每个学生用各自独特的画面构思去表达同一音乐主题。当我们启发学生描绘一幅图景的时候,不应当无形地诱导学生一起去寻找同一种图解,而要鼓励他们去积极寻找各式各样的属于自己的图解。
最后通过音乐学习,使学生的情感世界受到感染和熏陶,在潜移默化中建立起对亲人,对他人,对人类,对一切美好事物的挚爱之情,进而养成对生活的`积极乐观态度和对美好未来的向往追求。
大海啊故乡教学反思3
《音乐课程标准》提出了“提倡学科综合”的教学理念,音乐教学的综合包括音乐教学不同领域之间的综合;音乐与舞蹈,戏剧,影视,美术等姊妹艺术的"综合;音乐与艺术之外的其他学科的综合。在实施中,综合应以音乐为教学主线,通过具体的音乐材料构建起与其他艺术门类及其他学科的联系。
本课将此基本理念贯穿于音乐教学的全过程,教者借助远教资源,把各种艺术形式巧妙地融合在一起,把教学内容与教学环境,教学气氛有机地融合在一起,极大地丰富了教学内容,拓宽学生的艺术审美空间,增强教学活动的艺术趣味性,
激发学生的艺术学习兴趣,全面提高学生的艺术修养。
首先以文学诗歌《我家住在大海边》来导入,以欣赏歌曲《大海啊故乡》为主线,以观赏《海滨小城》的视頻课件为辅助,以美术想象画《我心中的大海》为体验,以短文《浪娃娃》提示学生查找大海对人类的贡献为延伸,体现了教育创新,知识创新,学科交叉的新课程教学理念,增强了音乐与姊妹艺术的有机联系,为学生欣赏音乐创造了一个更加广阔的思维和想象空间,不仅能提高学生对音乐作品的理解和鉴赏能力,而且能丰富学生的艺术修养,全面提高综合素质。
其次把音乐与美术结合起来是为了更好地拓展艺术审美空间,增强艺术趣味,培养学生的艺术审美想象力与创造力,从而实现审美教育的目的。而欲达此目的,贵在把二者灵活,巧妙地融合在一起,切不可公式化。要学生把音乐形象描绘下来,教师应该启发每个学生用各自独特的画面构思去表达同一音乐主题。当我们启发学生描绘一幅图景的时候,不应当无形地诱导学生一起去寻找同一种图解,而要鼓励他们去积极寻找各式各样的属于自己的图解。
最后通过音乐学习,使学生的情感世界受到感染和熏陶,在潜移默化中建立起对亲人,对他人,对人类,对一切美好事物的挚爱之情,进而养成对生活的积极乐观态度和对美好未来的向往追求。
大海啊故乡教学反思4
《大海啊,故乡》是苏少版第10册第六单元内容,歌曲旋律舒缓优美动听,歌词质朴深情,音乐*易而亲切,是一首脍炙人口的抒情歌曲。该曲采用了四三拍,表现了主人公对大海、故乡和母亲的真挚情感。
本课目标在于引导学生积极参与教学活动,感受歌曲的情绪、能够自信地、有感情地演唱歌曲;以不同的艺术形式表现歌曲,培养学生的创新能力。通过参与多种音乐活动得到丰富的情绪体验,与音乐产生共鸣,使学生的音乐视野更加开阔,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活热爱大自然的美好情感。
“以审美为核心”,“以人为本”是新课标的宗旨,我在教学中力求从音乐语言中挖掘歌曲的审美因素,引导学生从全新的审美视角诠释音乐。面对一个个活泼而智慧的学生个体,力求在挖掘教材、教学内容、教学方法、创编活动等环节上求新,努力培养学生的审美情趣及创新能力。五年级学生已初步具有感受和理解音乐,表现音乐的能力,根据这一特点教师应积极引导,使学生能够亲身感受音乐作品的思想情感,要善于运用各种教学手段和方法,使学生积极主动参与到教学活动中来,在活动中去感受音乐作品,并使他们的创新思维得到发展。通过参与多种音乐活动得到丰富的情绪体验,与音乐产生共鸣,使学生的音乐视野更加开阔,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活热爱大自然的"美好情感。再本课的教学中采用分析、比较、体验、合作的方式、引导学生主动参与欣赏、了解掌握旋律、节拍、节奏等音乐要素对表达歌曲思想情感的重要性,联系学生生活经验通过创编环节的练习,培养音乐创新能力。本课教学力求导入求新、运用处理教材求新并注重从音乐语言中挖掘歌曲的审美因素,培养学生的审美情趣及创新能力。实践中取得一定良好的教学效果,但仍存在着一定的问题,需要再教学中把握各环节分寸,教师指导不够到位,尤其编创环节的指导不足。任一环节把握不当,都会导致教学失败。作为教师首先应时刻树立创新的意识,美国教育心理学家提出教师的成长公式:成长=经验+反思,一节课是短暂的,但教师的教学事业是漫长的,只有长期不断地反思积累总结并发扬教学成功经验,弥补教学中的不足,才能不断超越,创造性地上好每一节课。
大海啊故乡教学反思5
《音乐课程标准》提出了“提倡学科综合”的教学理念,音乐教学的综合包括音乐教学不同领域之间的综合;音乐与舞蹈,戏剧,影视,美术等姊妹艺术的综合;音乐与艺术之外的其他学科的综合。在实施中,综合应以音乐为教学主线,通过具体的音乐材料构建起与其他艺术门类及其他学科的联系。
本课将此基本理念贯穿于音乐教学的全过程,教者借助远教资源,把各种艺术形式巧妙地融合在一起,把教学内容与教学环境,教学气氛有机地融合在一起,极大地丰富了教学内容,拓宽学生的艺术审美空间,增强教学活动的艺术趣味性。
激发学生的艺术学习兴趣,全面提高学生的艺术修养。
首先以文学诗歌《我家住在大海边》来导入,以欣赏歌曲《大海啊故乡》为主线,以观赏《海滨小城》的视頻课件为辅助,以美术想象画《我心中的大海》为体验,以短文《浪娃娃》提示学生查找大海对人类的贡献为延伸,体现了教育创新,知识创新,学科交叉的新课程教学理念,增强了音乐与姐妹艺术的有机联系,为学生欣赏音乐创造了一个更加广阔的思维和想象空间,不仅能提高学生对音乐作品的理解和鉴赏能力,而且能丰富学生的艺术修养,全面提高综合素质。
其次把音乐与美术结合起来是为了更好地拓展艺术审美空间,增强艺术趣味,培养学生的"艺术审美想象力与创造力,从而实现审美教育的目的。而欲达此目的,贵在把二者灵活,巧妙地融合在一起,切不可公式化。要学生把音乐形象描绘下来,教师应该启发每个学生用各自独特的画面构思去表达同一音乐主题。当我们启发学生描绘一幅图景的时候,不应当无形地诱导学生一起去寻找同一种图解,而要鼓励他们去积极寻找各式各样的属于自己的图解。
最后通过音乐学习,使学生的情感世界受到感染和熏陶,在潜移默化中建立起对亲人,对他人,对人类,对一切美好事物的挚爱之情,进而养成对生活的积极乐观态度和对美好未来的向往追求。
大海啊故乡教学反思6
《大海啊,故乡》是一首3/4拍的抒情歌曲。属于五年级下学期的教学内容。歌曲的音域跨度为九度。教学重点为附点、切分节奏。音乐元素朴实无华,难点是对祖国、大海、故乡的眷恋之情的表达。
教学中我不仅关注了爱母亲——爱故乡——爱祖国,这条爱的主线。更关注了附点、切分节奏元素的演唱技法。用乐曲内在的元素精准的表现歌曲情绪,教学特色是以情感为主线,贯穿全课的始终。整个教学通过“创设情景——听海”,“激*感——唱海”,“表达情感——演海”,“升华情感——团圆”四个版块的链接,使课堂教学逐级推进,层次分明,纵深发展。根据学情的进展,任强老师不不时的点燃学生的感情之花,激发学生对音乐的学习兴趣,注意培养学生对艺术美的感受与表现,提高了学生的审美能力!突显了“提升了教学品质,推进高校课堂”的教研主题。
关注音乐元素,关注音乐自身的律动和强弱规律为朴实的歌曲插上了爱的翅膀。但单纯的技术练习会使学生感到枯燥,所以在教学中我用了几朵浪花来表现切分节奏、附点节奏的强弱规律,形象的浪花激发了学生的兴趣,达到了事半功倍的效果。
大海啊故乡教学反思7
《音乐课程标准》提出了“提倡学科综合”的教学理念,音乐教学的综合包括音乐教学不同领域之间的综合;音乐与舞蹈,戏剧,影视,美术等姊妹艺术的综合;音乐与艺术之外的其他学科的综合。在实施中,综合应以音乐为教学主线,通过具体的音乐材料构建起与其他艺术门类及其他学科的联系。
本课将此基本理念贯穿于音乐教学的全过程,教者借助远教资源,把各种艺术形式巧妙地融合在一起,把教学内容与教学环境,教学气氛有机地融合在一起,极大地丰富了教学内容,拓宽学生的艺术审美空间,增强教学活动的艺术趣味性,
激发学生的艺术学习兴趣,全面提高学生的艺术修养。
首先以文学诗歌《我家住在大海边》来导入,以欣赏歌曲《大海啊故乡》为主线,以观赏《海滨小城》的视頻课件为辅助,以美术想象画《我心中的大海》为体验,以短文《浪娃娃》提示学生查找大海对人类的贡献为延伸,体现了教育创新,知识创新,学科交叉的新课程教学理念,增强了音乐与姊妹艺术的有机联系,为学生欣赏音乐创造了一个更加广阔的思维和想象空间,不仅能提高学生对音乐作品的理解和鉴赏能力,而且能丰富学生的艺术修养,全面提高综合素质。
其次把音乐与美术结合起来是为了更好地拓展艺术审美空间,增强艺术趣味,培养学生的艺术审美想象力与创造力,从而实现审美教育的目的。而欲达此目的,贵在把二者灵活,巧妙地融合在一起,切不可公式化。要学生把音乐形象描绘下来,教师应该启发每个学生用各自独特的画面构思去表达同一音乐主题。当我们启发学生描绘一幅图景的时候,不应当无形地诱导学生一起去寻找同一种图解,而要鼓励他们去积极寻找各式各样的属于自己的图解。
最后通过音乐学习,使学生的情感世界受到感染和熏陶,在潜移默化中建立起对亲人,对他人,对人类,对一切美好事物的挚爱之情,进而养成对生活的积极乐观态度和对美好未来的向往追求。
大海啊故乡教学反思8
本课是《人音版》16册第三单元的学唱歌曲《大海啊,故乡》,创作于1983年,王立*词曲,是影片《大海在呼唤》的主题歌,旋律舒缓优美动听,感情真挚,短小易唱,是一首脍炙人口的抒情歌曲。歌词质朴深情,如叙家常,结构简练,富有叙事性,特别是最后两句,情深意长,表现了主人翁对大海、故乡和母亲深挚的感情。采用了4/4,3/4变换节拍,抒发了热爱大海热爱家乡的感情。
初二学生正值变声期,在歌唱教学中我比较重视学生正确歌唱意识的培养和良好歌唱习惯的养成。以热情的鼓励和耐心指导使学生积极主动参与到教学活动中来,在活动中去用心体验,和音乐对话。所以我在教学设计中通过语言描述、画面感受,以及声音辨别、音频欣赏等手段,使学生很快进入教师预设情境,全方位体验感受画面之美,声音之美,音乐之美,与之产生心灵的共鸣,在和音乐亲密接触的过程中引导学生从全新的审美视角诠释音乐。
另一方面,注重课堂的实效性,从音乐本身的学习规律着手,把发声训练与歌词朗诵相结合,引导学生由情带声,快速地掌握正确的歌唱技巧,并认识到歌曲要素对歌曲表达的作用。注重学生的体验和感受,由浅入深,循序渐进,最后获得情感的升华,从而顺利地完成本节课的设定目标。
不足:有个别学生对歌曲不感兴趣,因此学唱时不积极,演唱效果不好,在以后的教学中我将多多关注这些学生,培养他们对音乐的兴趣,提高教学效果。
每一次的教学都是新经验的积累,只有不断地反思并改进自己的不足,才能在今后的教学之路上,走得更稳健,更踏实!
大海啊故乡教学反思9
小学音乐课堂教学比武已经落下了帷幕,我,依然沉浸在忙碌而充实的回忆之中。
难以忘记北大街小学的孩子们,他们可爱的笑脸和高举的小手深深印在了我的脑海里。更难以忘记《大海啊故乡》及《献给鼓浪屿》两首深情的歌曲。其中歌曲《大海啊故乡》采用3/4拍,旋律流畅舒展、感情真挚,并采用了切分音和附点等技法,打破了三拍子的强弱规律,使得旋律韵味变化无穷。而整个音乐在中音区进行,因此也易于学生学唱。于是我将教学重难点放在了歌曲的情感处理和不同表现方式上。
《大海啊故乡》虽是大多数人耳熟能详的歌曲,但在实际教学过程中,我发现,能唱完整并准确的人数却寥寥无几。尤其在“大海啊大海”处,学生的声音往往会“掉”下来,几个低音区也总是“低”不下来。因此,我除了把歌曲的不同表现方式列为难点,还注意到了音准的正确把握。我对学生进行唱法指导时充分使用了柯达伊教学法、达尔克罗兹体态律动法(运用学生自己的身*置感受掌握音的高低,是最易让孩子接受的方法。)同时将识谱、三拍子、力度记号渗透在了歌曲的教学中。在歌曲情感处理环节,为了充分发挥学生的自主学习性,我启发学生自己根据歌曲情感加不同的力度记号。不过出现了一段意料之外的小插曲:我出示不同的力度记号时,学生的回答大相径庭,但我没有一口否决掉学生的回答,而是让学生通过听琴声辨别出不同的力度记号。接下来的教学中,学生发言更积极踊跃了!
在整个课堂教学中,我欣喜地感受到:学生们用稚嫩而抒情的歌声传递着主人公内心情感的波澜,传递着对音乐的理解。从而使得我深深地喜欢上这群天真烂漫的孩子。
体会之一:
这次的参赛课与公开课的一大区别——少了多媒体的辅助,多了扎扎实实的教学。我们都感觉到了领导的良苦用心——常态课是我们教学的基础和主要工作阵地!这次的参赛课更是向外展示常态教学和自我提升的重要窗口和*台。因此“功在*时”显得格外重要。“
体会之二:
为什么公开课的气氛大多融洽活跃?试想,如果*常的每一节课我们都把它当成参赛课来上,全身心的投入,即使学生答错了也能用宽容的心态、温柔的语句去鼓励、安慰他们,那学生的胆子肯定会大起来,发言会积极起来,脑子也会转得快起来。素质教育呼唤生动、活泼、愉悦、和谐、宽松、*等的教学氛围,俯下身,倾听学生的心声,想学生所想,做学生的朋友,相信我们一定回收获更多!
遗憾:还欠缺着一份沉着的我,在课堂上还显得不够成熟。今后我将不断去优化和完善常态教学。
每一次的教学都是新经验的积累,只有不断地反思并改进自己的.不足,才能在今后的教学之路上,走得更稳健,更踏实!
大海啊故乡教学反思10
歌曲《大海啊故乡》采用3/4拍,旋律流畅舒展、感情真挚,并采用了切分音和附点等技法,打破了三拍子的强弱规律,使得旋律韵味变化无穷。而整个音乐在中音区进行,因此也易于学生学唱。于是我将教学重难点放在了歌曲的情感处理和不同表现方式上。
《大海啊故乡》虽是大多数人耳熟能详的歌曲,但在实际教学过程中,我发现,能唱完整并准确的人数却寥寥无几。尤其在“大海啊大海”处,学生的声音往往会“掉”下来,几个低音区也总是“低”不下来。还有学生对三拍子的节奏演唱有一定的难度,句尾的时值演唱的不够准确,因此,我除了把歌曲的不同表现方式列为难点,还注意到了音准的正确把握。在歌曲情感处理环节,为了充分发挥学生的自主学习性,我启发学生自己根据歌曲情感加不同的力度记号。在教学中,我用宽容的心态、温柔的语句去鼓励、安慰他们,培养学生的自信心,让学生能够充满自信的有感情的演唱歌曲《大海啊故乡》。
不足:有个别学生对歌曲不感兴趣,因此学唱时不积极,演唱效果不好,在以后的教学中我将多关注这些学生,培养他们对音乐的兴趣,提高教学效果。
《大海啊,故乡》教学反思3篇(扩展2)
——大海啊故乡教学反思10篇
大海啊故乡教学反思1
《大海啊,故乡》是一首3/4拍的抒情歌曲。属于五年级下学期的教学内容。歌曲的音域跨度为九度。教学重点为附点、切分节奏。音乐元素朴实无华,难点是对祖国、大海、故乡的眷恋之情的表达。
教学中我不仅关注了爱母亲——爱故乡——爱祖国,这条爱的主线。更关注了附点、切分节奏元素的演唱技法。用乐曲内在的元素精准的`表现歌曲情绪,教学特色是以情感为主线,贯穿全课的始终。整个教学通过“创设情景——听海”,“激*感——唱海”,“表达情感——演海”,“升华情感——团圆”四个版块的链接,使课堂教学逐级推进,层次分明,纵深发展。根据学情的进展,任强老师不不时的点燃学生的感情之花,激发学生对音乐的学习兴趣,注意培养学生对艺术美的感受与表现,提高了学生的审美能力!突显了“提升了教学品质,推进高校课堂”的教研主题。
关注音乐元素,关注音乐自身的律动和强弱规律为朴实的歌曲插上了爱的翅膀。但单纯的技术练习会使学生感到枯燥,所以在教学中我用了几朵浪花来表现切分节奏、附点节奏的强弱规律,形象的浪花激发了学生的兴趣,达到了事半功倍的效果。
大海啊故乡教学反思2
《音乐课程标准》提出了“提倡学科综合”的教学理念,音乐教学的综合包括音乐教学不同领域之间的综合;音乐与舞蹈,戏剧,影视,美术等姊妹艺术的综合;音乐与艺术之外的其他学科的综合。在实施中,综合应以音乐为教学主线,通过具体的音乐材料构建起与其他艺术门类及其他学科的联系。
本课将此基本理念贯穿于音乐教学的全过程,教者借助远教资源,把各种艺术形式巧妙地融合在一起,把教学内容与教学环境,教学气氛有机地融合在一起,极大地丰富了教学内容,拓宽学生的艺术审美空间,增强教学活动的艺术趣味性,
激发学生的艺术学习兴趣,全面提高学生的艺术修养。
首先以文学诗歌《我家住在大海边》来导入,以欣赏歌曲《大海啊故乡》为主线,以观赏《海滨小城》的视頻课件为辅助,以美术想象画《我心中的大海》为体验,以短文《浪娃娃》提示学生查找大海对人类的贡献为延伸,体现了教育创新,知识创新,学科交叉的新课程教学理念,增强了音乐与姊妹艺术的有机联系,为学生欣赏音乐创造了一个更加广阔的思维和想象空间,不仅能提高学生对音乐作品的理解和鉴赏能力,而且能丰富学生的艺术修养,全面提高综合素质。
其次把音乐与美术结合起来是为了更好地拓展艺术审美空间,增强艺术趣味,培养学生的艺术审美想象力与创造力,从而实现审美教育的目的。而欲达此目的,贵在把二者灵活,巧妙地融合在一起,切不可公式化。要学生把音乐形象描绘下来,教师应该启发每个学生用各自独特的画面构思去表达同一音乐主题。当我们启发学生描绘一幅图景的时候,不应当无形地诱导学生一起去寻找同一种图解,而要鼓励他们去积极寻找各式各样的属于自己的图解。
最后通过音乐学习,使学生的情感世界受到感染和熏陶,在潜移默化中建立起对亲人,对他人,对人类,对一切美好事物的挚爱之情,进而养成对生活的`积极乐观态度和对美好未来的向往追求。
大海啊故乡教学反思3
《音乐课程标准》提出了“提倡学科综合”的教学理念,音乐教学的综合包括音乐教学不同领域之间的综合;音乐与舞蹈,戏剧,影视,美术等姊妹艺术的"综合;音乐与艺术之外的其他学科的综合。在实施中,综合应以音乐为教学主线,通过具体的音乐材料构建起与其他艺术门类及其他学科的联系。
本课将此基本理念贯穿于音乐教学的全过程,教者借助远教资源,把各种艺术形式巧妙地融合在一起,把教学内容与教学环境,教学气氛有机地融合在一起,极大地丰富了教学内容,拓宽学生的艺术审美空间,增强教学活动的艺术趣味性,
激发学生的艺术学习兴趣,全面提高学生的艺术修养。
首先以文学诗歌《我家住在大海边》来导入,以欣赏歌曲《大海啊故乡》为主线,以观赏《海滨小城》的视頻课件为辅助,以美术想象画《我心中的大海》为体验,以短文《浪娃娃》提示学生查找大海对人类的贡献为延伸,体现了教育创新,知识创新,学科交叉的新课程教学理念,增强了音乐与姊妹艺术的有机联系,为学生欣赏音乐创造了一个更加广阔的思维和想象空间,不仅能提高学生对音乐作品的理解和鉴赏能力,而且能丰富学生的艺术修养,全面提高综合素质。
其次把音乐与美术结合起来是为了更好地拓展艺术审美空间,增强艺术趣味,培养学生的艺术审美想象力与创造力,从而实现审美教育的目的。而欲达此目的,贵在把二者灵活,巧妙地融合在一起,切不可公式化。要学生把音乐形象描绘下来,教师应该启发每个学生用各自独特的画面构思去表达同一音乐主题。当我们启发学生描绘一幅图景的时候,不应当无形地诱导学生一起去寻找同一种图解,而要鼓励他们去积极寻找各式各样的属于自己的图解。
最后通过音乐学习,使学生的情感世界受到感染和熏陶,在潜移默化中建立起对亲人,对他人,对人类,对一切美好事物的挚爱之情,进而养成对生活的积极乐观态度和对美好未来的向往追求。
大海啊故乡教学反思4
本课是《人音版》16册第三单元的学唱歌曲《大海啊,故乡》,创作于1983年,王立*词曲,是影片《大海在呼唤》的主题歌,旋律舒缓优美动听,感情真挚,短小易唱,是一首脍炙人口的抒情歌曲。歌词质朴深情,如叙家常,结构简练,富有叙事性,特别是最后两句,情深意长,表现了主人翁对大海、故乡和母亲深挚的感情。采用了4/4,3/4变换节拍,抒发了热爱大海热爱家乡的感情。
初二学生正值变声期,在歌唱教学中我比较重视学生正确歌唱意识的培养和良好歌唱习惯的养成。以热情的鼓励和耐心指导使学生积极主动参与到教学活动中来,在活动中去用心体验,和音乐对话。所以我在教学设计中通过语言描述、画面感受,以及声音辨别、音频欣赏等手段,使学生很快进入教师预设情境,全方位体验感受画面之美,声音之美,音乐之美,与之产生心灵的共鸣,在和音乐亲密接触的过程中引导学生从全新的审美视角诠释音乐。
另一方面,注重课堂的实效性,从音乐本身的学习规律着手,把发声训练与歌词朗诵相结合,引导学生由情带声,快速地掌握正确的歌唱技巧,并认识到歌曲要素对歌曲表达的作用。注重学生的`体验和感受,由浅入深,循序渐进,最后获得情感的升华,从而顺利地完成本节课的设定目标。
不足:有个别学生对歌曲不感兴趣,因此学唱时不积极,演唱效果不好,在以后的教学中我将多多关注这些学生,培养他们对音乐的兴趣,提高教学效果。
每一次的教学都是新经验的积累,只有不断地反思并改进自己的不足,才能在今后的教学之路上,走得更稳健,更踏实!
大海啊故乡教学反思5
《大海啊,故乡》是一首3/4拍的抒情歌曲。属于五年级下学期的教学内容。歌曲的音域跨度为九度。教学重点为附点、切分节奏。音乐元素朴实无华,难点是对祖国、大海、故乡的眷恋之情的表达。
教学中我不仅关注了爱母亲——爱故乡——爱祖国,这条爱的主线。更关注了附点、切分节奏元素的演唱技法。用乐曲内在的元素精准的表现歌曲情绪,教学特色是以情感为主线,贯穿全课的始终。整个教学通过“创设情景——听海”,“激*感——唱海”,“表达情感——演海”,“升华情感——团圆”四个版块的链接,使课堂教学逐级推进,层次分明,纵深发展。根据学情的进展,任强老师不不时的点燃学生的感情之花,激发学生对音乐的学习兴趣,注意培养学生对艺术美的感受与表现,提高了学生的审美能力!突显了“提升了教学品质,推进高校课堂”的教研主题。
关注音乐元素,关注音乐自身的律动和强弱规律为朴实的歌曲插上了爱的翅膀。但单纯的技术练习会使学生感到枯燥,所以在教学中我用了几朵浪花来表现切分节奏、附点节奏的强弱规律,形象的浪花激发了学生的兴趣,达到了事半功倍的效果。
大海啊故乡教学反思6
《大海啊,故乡》是苏少版第10册第六单元内容,歌曲旋律舒缓优美动听,歌词质朴深情,音乐*易而亲切,是一首脍炙人口的抒情歌曲。该曲采用了四三拍,表现了主人公对大海、故乡和母亲的真挚情感。
本课目标在于引导学生积极参与教学活动,感受歌曲的情绪、能够自信地、有感情地演唱歌曲;以不同的艺术形式表现歌曲,培养学生的创新能力。通过参与多种音乐活动得到丰富的情绪体验,与音乐产生共鸣,使学生的音乐视野更加开阔,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活热爱大自然的美好情感。
“以审美为核心”,“以人为本”是新课标的宗旨,我在教学中力求从音乐语言中挖掘歌曲的审美因素,引导学生从全新的审美视角诠释音乐。面对一个个活泼而智慧的学生个体,力求在挖掘教材、教学内容、教学方法、创编活动等环节上求新,努力培养学生的审美情趣及创新能力。五年级学生已初步具有感受和理解音乐,表现音乐的能力,根据这一特点教师应积极引导,使学生能够亲身感受音乐作品的思想情感,要善于运用各种教学手段和方法,使学生积极主动参与到教学活动中来,在活动中去感受音乐作品,并使他们的创新思维得到发展。通过参与多种音乐活动得到丰富的情绪体验,与音乐产生共鸣,使学生的音乐视野更加开阔,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活热爱大自然的美好情感。再本课的教学中采用分析、比较、体验、合作的方式、引导学生主动参与欣赏、了解掌握旋律、节拍、节奏等音乐要素对表达歌曲思想情感的重要性,联系学生生活经验通过创编环节的练习,培养音乐创新能力。本课教学力求导入求新、运用处理教材求新并注重从音乐语言中挖掘歌曲的审美因素,培养学生的审美情趣及创新能力。实践中取得一定良好的教学效果,但仍存在着一定的问题,需要再教学中把握各环节分寸,教师指导不够到位,尤其编创环节的指导不足。任一环节把握不当,都会导致教学失败。作为教师首先应时刻树立创新的意识,美国教育心理学家提出教师的成长公式:成长=经验+反思,一节课是短暂的,但教师的教学事业是漫长的,只有长期不断地反思积累总结并发扬教学成功经验,弥补教学中的不足,才能不断超越,创造性地上好每一节课。
大海啊故乡教学反思7
《大海啊,故乡》是苏少版第10册第六单元内容,歌曲旋律舒缓优美动听,歌词质朴深情,音乐*易而亲切,是一首脍炙人口的抒情歌曲。该曲采用了四三拍,表现了主人公对大海、故乡和母亲的真挚情感。
本课目标在于引导学生积极参与教学活动,感受歌曲的情绪、能够自信地、有感情地演唱歌曲;以不同的艺术形式表现歌曲,培养学生的创新能力。通过参与多种音乐活动得到丰富的情绪体验,与音乐产生共鸣,使学生的音乐视野更加开阔,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活热爱大自然的美好情感。
“以审美为核心”,“以人为本”是新课标的宗旨,我在教学中力求从音乐语言中挖掘歌曲的审美因素,引导学生从全新的审美视角诠释音乐。面对一个个活泼而智慧的学生个体,力求在挖掘教材、教学内容、教学方法、创编活动等环节上求新,努力培养学生的审美情趣及创新能力。五年级学生已初步具有感受和理解音乐,表现音乐的能力,根据这一特点教师应积极引导,使学生能够亲身感受音乐作品的思想情感,要善于运用各种教学手段和方法,使学生积极主动参与到教学活动中来,在活动中去感受音乐作品,并使他们的创新思维得到发展。通过参与多种音乐活动得到丰富的情绪体验,与音乐产生共鸣,使学生的音乐视野更加开阔,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活热爱大自然的美好情感。再本课的教学中采用分析、比较、体验、合作的方式、引导学生主动参与欣赏、了解掌握旋律、节拍、节奏等音乐要素对表达歌曲思想情感的重要性,联系学生生活经验通过创编环节的.练习,培养音乐创新能力。本课教学力求导入求新、运用处理教材求新并注重从音乐语言中挖掘歌曲的审美因素,培养学生的审美情趣及创新能力。实践中取得一定良好的教学效果,但仍存在着一定的问题,需要再教学中把握各环节分寸,教师指导不够到位,尤其编创环节的指导不足。任一环节把握不当,都会导致教学失败。作为教师首先应时刻树立创新的意识,美国教育心理学家提出教师的成长公式:成长=经验+反思,一节课是短暂的,但教师的教学事业是漫长的,只有长期不断地反思积累总结并发扬教学成功经验,弥补教学中的不足,才能不断超越,创造性地上好每一节课。
大海啊故乡教学反思8
师:老师今天从家乡带了一些东西给你们,请同学们把眼睛闭上,你听到了什么?(播放课件)
生:海鸥、海风、海浪……
师:请你分别模仿海鸥、海风、海浪的声音,选择你喜欢的声音,我们一起创设出海边的气氛。
生:模仿。
师:听了同学们的声音老师感觉已经来到了海边。老师再带你们到一个美丽的地方去看看。(播放课件)
生:一边看大海图片,一边欣赏《大海啊,故乡》的旋律。
师:同学们,地球表面70%左右是海洋,而巧的是人的身体70%也是水分,包括我们吃的盐也是从…生答(大海)。大海对我们非常重要,它是我们的朋友,更是我们的故乡,今天,我们就来学习这首歌《大海啊,故乡》。
师:先请同学们一起欣赏《大海啊,故乡》这首歌曲,在听的过程中注意这样几个问题:(播放课件)
(1)这首歌是几拍子的歌?
(2)这首歌的主要节奏型?
(3)你觉得这首歌曲表达了作者怎样的思想感情和情绪?
生:三拍子。
师:三拍子的强弱规律是什么?
生:强、弱、弱。
师:我们一起复习它的指挥方法。
生:练习。
师:这首歌主要节奏型是什么呢?
生:……
师:指导学生注意歌谱中的第一到第六小节有什么特点?
生:……
师:3/4 ×××?×××××―(板书)请一个学生读一下。
生:读。
师:纠正,并让学生一起读一下。
师:这种节奏型像什么?
生:海浪的声音。
师:对,这也是作者王立*先生的作曲的意图。那么你觉得这首歌曲表达了作者怎样的思想感情和情绪?
生:表达了作者对大海、故乡、母亲的真挚感情。
师:小结,并让学生划好拍子听老师范唱。
师:弹琴范唱,生听。
师:这首歌好听吗?想学吗?
生:想。
师:那我们一起来学习。首先请同学们看一看这首歌的歌谱有什么特点?
生:……
师:引导学生看红框里面的歌谱和其它的地方有什么区别?(播放课件)
生:跟后面的一样。
师:让学生跟琴唱一下。
生:唱。
师:让学生在小组里自由练习唱歌谱,如果遇到问题,先小组解决,如果还解决不了可以提出来问老师。
生:练习唱歌谱,并提出问题。
师生共同解决问题。
师:我们一起跟琴来把歌谱唱一下。注意反复部分。
生:唱歌谱。
师:让学生注意坐姿。
师:在唱好歌谱的基础上练习唱歌词。分小组练习,并提出问题。
生:分小组练习唱歌词,提出练习时遇到的问题。
师:小组先试着解决问题。
生:解决问题……
师:我们来听一听原唱,可以轻声跟唱,看一看能不能解决你的问题。(播放课件)
生:听,轻声跟唱。
师:同学们问题有没有解决呀?有没有会唱呀?
生:会。
师:我们来一起把这首歌唱一下好不好,但在唱歌前我们先把口腔打开练一下声。
5 6 5? 3 56 5 ― 6 5 411 6 5 5― ―
啦……
生:练声
师:让学生注意坐姿、口型。
师:请同学们跟琴唱。
生:演唱。
师:我们再来一起欣赏另外表现大海的歌曲《白帆》。(播放课件)
生:听。
师:再来听一遍,不过这一遍要同学们分析表现一下。第一小组你们准备怎样表现呢?
生:画画。
师:还有没有要画画的呀?
生:第四小组同学也要画画。
师:那我们请第一和第四小组的同学画画,第二和第三小组的同学分析歌曲内容情感和音乐表现手法上的特点。
生:听《白帆》,并且完成作业。
曲目
项目曲目
《白帆》
《海港之夜》
内容
节拍
节奏
旋律
速度
音色
师:检查完成情况,并且讲解。
师:我们再来一起欣赏另外一首表现大海的歌曲《海港之夜》,同学们课后去完成上表,再收集另外有关的大海的资料,我们下堂课一起研究一下。(播放课件)
生:听歌曲《海港之夜》。
师:展示学生的美术作品,并且作点评。
师:同学们,大海是变化无穷的,而表现大海的音乐是丰富多彩的,让我们来一起歌唱我们的故乡――大海吧!让你的身体像大海一样动起来吧!
生:演唱《大海啊,故乡》,并随音乐节奏动作。
师:今天老师从家乡带来一些贝壳给你们!
生:谢谢!
师:下课!
生:谢谢老师!
【教学反思】
教学过程中对学生情绪的调动还做的不够,对学生的水*估计过高,导致在有些教学环节中配合不够默契。
大海啊故乡教学反思9
《音乐课程标准》提出了“提倡学科综合”的教学理念,音乐教学的综合包括音乐教学不同领域之间的综合;音乐与舞蹈,戏剧,影视,美术等姊妹艺术的综合;音乐与艺术之外的其他学科的综合。在实施中,综合应以音乐为教学主线,通过具体的音乐材料构建起与其他艺术门类及其他学科的联系。
本课将此基本理念贯穿于音乐教学的全过程,教者借助远教资源,把各种艺术形式巧妙地融合在一起,把教学内容与教学环境,教学气氛有机地融合在一起,极大地丰富了教学内容,拓宽学生的艺术审美空间,增强教学活动的艺术趣味性。
激发学生的艺术学习兴趣,全面提高学生的艺术修养。
首先以文学诗歌《我家住在大海边》来导入,以欣赏歌曲《大海啊故乡》为主线,以观赏《海滨小城》的视頻课件为辅助,以美术想象画《我心中的大海》为体验,以短文《浪娃娃》提示学生查找大海对人类的贡献为延伸,体现了教育创新,知识创新,学科交叉的新课程教学理念,增强了音乐与姐妹艺术的有机联系,为学生欣赏音乐创造了一个更加广阔的思维和想象空间,不仅能提高学生对音乐作品的理解和鉴赏能力,而且能丰富学生的艺术修养,全面提高综合素质。
其次把音乐与美术结合起来是为了更好地拓展艺术审美空间,增强艺术趣味,培养学生的艺术审美想象力与创造力,从而实现审美教育的目的。而欲达此目的,贵在把二者灵活,巧妙地融合在一起,切不可公式化。要学生把音乐形象描绘下来,教师应该启发每个学生用各自独特的画面构思去表达同一音乐主题。当我们启发学生描绘一幅图景的时候,不应当无形地诱导学生一起去寻找同一种图解,而要鼓励他们去积极寻找各式各样的属于自己的图解。
最后通过音乐学习,使学生的情感世界受到感染和熏陶,在潜移默化中建立起对亲人,对他人,对人类,对一切美好事物的挚爱之情,进而养成对生活的积极乐观态度和对美好未来的向往追求。
大海啊故乡教学反思10
歌曲《大海啊故乡》是影片《大海在呼唤》的主题歌。音乐通俗易懂,格调高雅,旋律流畅舒展,优美动听,感情真挚,节奏严谨,结构简洁,短小易唱,是一首脍炙人口的抒情歌曲。在讲授歌曲时,播放课件,在《大海啊故乡》的伴奏音乐下,一副副美丽的大海的画面展现在孩子们的面前,使孩子们仿佛来到了大海边,感受大海那份情怀。
自然的引出课题,通过范唱歌曲,感受歌曲的情绪,让学生随着音乐划拍哼唱旋律,随伴奏演唱歌曲,通过不同的演唱形式,使学生更加熟悉歌曲,整体把握歌曲的风格及歌曲的主题思想;在歌曲的艺术处理时一个是注意了主导节奏,另一个是重复“大海啊,故乡”情绪的不同层次,每重复一次感情的发展就更进一步,从亲切倾诉—抒*怀—情感深华—怀恋之情,从而更好地表达出对祖国对故乡的深情。在同学熟悉歌曲的情况下学唱了英文歌词。效果很好。
公开课的气氛大多融洽活跃,试想,如果*常的每一节课我们都把它当成参赛课来上,全身心的投入,即使学生答错了也能用宽容的心态、温柔的语句去鼓励、安慰他们,那学生的胆子肯定会大起来,发言会积极起来,脑子也会转得快起来,歌曲演唱时情感表达会更真挚,到位。情感素质教育呼唤生动、活泼、愉悦、和谐、宽松、*等的教学氛围,俯下身,倾听学生的心声,想学生所想,做学生的朋友,相信我们一定回收获更多!
今后我将不断去优化和完善常态教学。每一次的教学都是新经验的积累,只有不断地反思并改进自己的不足,才能在今后的教学之路上,走得更稳健,更踏实!
《大海啊,故乡》教学反思3篇(扩展3)
——《大海啊故乡》教学反思3篇
《大海啊故乡》教学反思1
《大海啊,故乡》,这首歌曲采用3/4拍,旋律流畅舒展、感情真挚,并采用了切分音和附点等技法,打破了三拍子的强弱规律,使得旋律韵味变化无穷。而整个音乐在中音区进行,因此也易于学生学唱。于是我将教学重难点放在了歌曲的情感处理和不同表现方式上。
《大海啊故乡》虽是大多数人耳熟能详的歌曲,但在实际教学过程中,我发现,能唱完整并准确的人数却寥寥无几。尤其在“大海啊大海”处,学生的声音往往会“掉”下来,几个低音区也总是“低”不下来。因此,我除了把歌曲的不同表现方式列为难点,还注意到了音准的正确把握和学生情感的体会。在唱到这首歌的高潮处,学生的的声音老是上不去,我让他们先用朗诵的方式来体会,再跟着琴唱,他们的音一下子就上去了。同时将三拍子、力度记号渗透在了歌曲的教学中。在歌曲情感处理环节,为了充分发挥学生的自主学习性,我启发学生自己根据歌曲情感加不同的力度记号。在整个课堂教学中,我欣喜地感受到:学生们用稚嫩而抒情的歌声传递着主人公内心情感的波澜,传递着对音乐的理解。
但是,也有小小的遗憾,可能是基础知识不够,所以同学们不会唱谱,所以有附点的地方一开始唱不准,但又不能让他们唱谱直接感受。以后的教学中要让学生注意音乐乐理知识的积累和唱乐谱的能力。
作为一名音乐教师,虽然音乐课并不涉及到考试,但是作为素质教育的一个必不可少的因素,音乐课的"质量还是非常重要的.音乐课堂作为人类的第二语言,它与人的心理、情感因素,音乐课的质量还是非常重要的.音乐课堂作为人类的第二语言,它与人的心理、情感活动具有形态上的一致性.它拨动着人们的心弦,触及着人们的灵魂,对人的心灵有着积极的陶冶作用.现时,音乐又是一种表现艺术,音乐课上,学生或唱、或跳、或奏、或演,通过对音乐的表现,使学生能够充分地展示自我,获得美的享受和成功的...
《大海啊故乡》教学反思2
本课是《人音版》16册第三单元的学唱歌曲《大海啊,故乡》,创作于1983年,王立*词曲,是影片《大海在呼唤》的主题歌,旋律舒缓优美动听,感情真挚,短小易唱,是一首脍炙人口的抒情歌曲。歌词质朴深情,如叙家常,结构简练,富有叙事性,特别是最后两句,情深意长,表现了主人翁对大海、故乡和母亲深挚的感情。采用了4/4,3/4变换节拍,抒发了热爱大海热爱家乡的感情。
初二学生正值变声期,在歌唱教学中我比较重视学生正确歌唱意识的培养和良好歌唱习惯的养成。以热情的鼓励和耐心指导使学生积极主动参与到教学活动中来,在活动中去用心体验,和音乐对话。所以我在教学设计中通过语言描述、画面感受,以及声音辨别、音频欣赏等手段,使学生很快进入教师预设情境,全方位体验感受画面之美,声音之美,音乐之美,与之产生心灵的共鸣,在和音乐亲密接触的过程中引导学生从全新的审美视角诠释音乐。
另一方面,注重课堂的实效性,从音乐本身的学习规律着手,把发声训练与歌词朗诵相结合,引导学生由情带声,快速地掌握正确的歌唱技巧,并认识到歌曲要素对歌曲表达的作用。注重学生的体验和感受,由浅入深,循序渐进,最后获得情感的升华,从而顺利地完成本节课的设定目标。
不足:有个别学生对歌曲不感兴趣,因此学唱时不积极,演唱效果不好,在以后的教学中我将多多关注这些学生,培养他们对音乐的兴趣,提高教学效果。
每一次的教学都是新经验的积累,只有不断地反思并改进自己的不足,才能在今后的教学之路上,走得更稳健,更踏实!
《大海啊故乡》教学反思3
歌曲《大海啊故乡》是影片《大海在呼唤》的主题歌。音乐通俗易懂,格调高雅,旋律流畅舒展,优美动听,感情真挚,节奏严谨,结构简洁,短小易唱,是一首脍炙人口的抒情歌曲。
在讲授歌曲时,播放课件,在《大海啊故乡》的伴奏音乐下,一副副美丽的大海的画面展现在孩子们的面前,使孩子们仿佛来到了大海边,感受大海那份情怀。自然的引出课题,通过范唱歌曲,感受歌曲的情绪,让学生随着音乐划拍哼唱旋律,随伴奏演唱歌曲,通过不同的演唱形式,使学生更加熟悉歌曲,整体把握歌曲的风格及歌曲的主题思想;在歌曲的艺术处理时一个是注意了主导节奏,另一个是重复“大海啊,故乡”情绪的不同层次,每重复一次感情的发展就更进一步,从亲切倾诉—抒*怀—情感深华—怀恋之情,从而更好地表达出对祖国对故乡的深情。在同学熟悉歌曲的情况下聆听了英文歌词。效果很好。
整堂课,同学们表现积极,能按要求来演唱歌曲,在多媒体课件的合理利用下使得整节课,一气呵成,学生们比较喜欢这种形式,所以,在以后的教学中,一定要合理的用多媒体课件。
《大海啊,故乡》教学反思3篇(扩展4)
——《大海啊故乡》大班音乐教案3篇
《大海啊故乡》大班音乐教案1
教学目标:
通过欣赏、演唱歌曲,引导学生积极参与教学活动,体验歌曲表达的情感,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活的
过程与方法:
以老师教唱,学生跟唱为方法。
知识与技能:
1、能用亲切柔和,优美连贯的声音准确地演唱歌曲《大海啊,故乡》。
2、能准确拍击海浪的节奏并运用到歌曲中生动地演唱。
3、掌握三拍子歌曲的唱法。
教学重点:
用圆润、自然的声音有感情地演唱歌曲《大海啊,故乡》,表达歌曲情感。
教学难点:
海浪的节奏:XXX.XX|XXX—︴
教具准备:
音乐课件、钢琴。
课时安排:
一课时
教学过程:
一、创设情境:(播放自然声响:海浪声)
教师:诗人说,大海是一首诗;画家说,大海是一幅画;音乐家说,大海是世界上最美最美的交响乐。你听是什么声音?
学生:是海浪冲击岩石的声音
二、学唱歌曲
1、初听音乐播放歌曲《大海啊,故乡》初步感受歌曲。:
2、配乐朗诵歌词,初步理解歌曲内涵。
3、复听音乐教师范唱,进一步感受歌曲。
学生随伴奏声哼唱并划拍,体验三拍子节拍特点,加深对歌曲的印象(以听唱法代替视唱歌谱,降低学习难度)
4、引导学生通过音乐要素来分析乐谱,感受歌曲带给的情感共鸣。
(1)旋律:歌曲中出现那些音符和记号?有什么作用?
(2)节奏:这首歌曲的节奏有什么特点?起什么作用?深入体验歌曲
(3)重复
教师:“大海啊,故乡”重复出现,在情感的发展上每次的重复有何不同?是否有些多余?
练习并讨论回答:“大海啊,故乡”重复了多次,不但没有感到罗嗦,恰恰相反,每重复一次感情的发展更进一步,使情感得到升华。更真切感受到大海的宽广汹涌,从而更好地表达这份深情。
(4)旋律线(教师指导学生一边唱一边划旋律线)重点唱高潮部分。
教师:划出的旋律线象什么?
学生:象大海的波浪。
5、引导学生用两种不同的演唱形式表现歌曲。(领唱和齐唱)
6、艺术处理
学生小组讨论:演唱要轻柔连贯,注意节拍重音,随音乐情绪的发展,表达出高潮乐句情绪的变化
三、表现创造:
教师:在音乐学习中,音乐要素的完美运用使我们获得丰富的精神体验。现在就让我们以集体的智慧来为这首歌添上精彩的一笔。分两种不同形式来表现歌曲:朗诵和演唱,并谈各自感受。
四、拓展延伸
五、教师总结
六、音乐声中走出教室。
《大海啊故乡》大班音乐教案2
教学目标:
(一)学习歌曲,激发学生对电声音乐的兴趣。
(二)能够自信地、有感情的演唱歌曲《大海啊,故乡》,并用圆润流畅的歌声表达热爱大海、热爱家乡的感情。
教学重点、难点:学习歌曲有感情地演唱为重点,节奏X XX. X X |X X X—|;音准特别是低音的演唱为难点。
教法及措施:听录音、多媒体展示、范唱、范奏、模唱、提问、讨论、互动交流、讲解分析、总结、实践创编活动。
课型 :新授课。(唱歌)
课时 :1课时 。
教具或器材:收录机、磁带、电子琴、多媒体设备、光盘、挂图、教鞭、彩笔、书面材料、板檫等。
板书设计:波浪式书写、提纲式书写。
教学过程:
一、上课礼式组织教学。
二、教学步骤
1、复习旧课同学们上节课我们欣赏了一首混声合唱叫什么?是哪个族的歌曲?所欣赏的管弦乐曲是哪一首?其主题音乐旋律是怎样的?谁能哼唱?
2、导入新课同学们你们见过 大海吗?会唱有关大海的歌吗?
(生讨论后回答)今天我们就来学习一首非常优美抒情的大家喜爱的有关海的歌曲 ——《大海啊,故乡》。
3、新课
(1)简介歌曲《 大海啊,故乡》是影片《大海在呼唤》的主题歌,创作于1983 年。音乐通俗易懂,格调高雅,优美动听,感情真挚,是一首深受欢迎、脍炙人口的抒情歌曲。 1=F? 中速、深情地,王立*词曲,杨传纬英文译配。(师讲解分析)
(2)作者简介 (可先让学生介绍,后老师讲解)
王立*(1941—— )作曲家,吉林长春人。在北京电影乐团任团厂兼作曲。曾参加大型纪录片《*永垂不朽》作曲,给人留下深刻印象。主要作品还有:《潜海姑娘》、《鸽子》, 电视片音乐《哈尔滨的夏天》,电视连续剧《红楼梦》音乐,电影音乐《戴手铐的旅客》、《少林寺》、《大海在呼唤》等。他的作品题材广泛,格调清新,旋律优美,配器精巧, 表现手法丰富,具有浓郁的民族风格和个人特色。
(3)听录音 学生听录音一遍,感受音乐的情绪,留下初步印象。
(4)提问 此歌表达了怎样的思想感情?
(5)朗读歌词学生齐朗读歌词一遍,带感情朗读,边读边思考所提出的问题。
(6)生发言学生2—3人回答。
(7)师总结此歌借助对大海的思念与赞颂,抒发了人们对哺育我们成长的母亲、故乡和祖国的热爱与眷恋之情。
(8)复听 再放录音,让学生听,熟悉旋律。
(9)随琴模唱师弹此歌的旋律学生从开头到大海前用“m ”做哼鸣练习,从大海到结束用“啊”模唱,并体会其情绪的变化,模唱两遍。
(10)填唱歌词学生试唱歌词一遍。
(11)难点解决纠正错误解决难点,突出强调,范唱对比(音准、节奏、演唱方法)。
(12)完整唱学生完整唱一遍。
(13)艺术处理
a、共有六个乐句,前两个乐句质朴、深情、亲切、如叙家常,属叙事性,低吟轻叹,后两个乐句情意深长,感情稍饱满,有起伏感。重复的后两个乐句感情饱满、情绪激动、有种呼唤的感觉。
b、在三拍子的基础上突出附点节奏的起伏变化。
c、保持中速,循环用气,声音圆润、连贯。(可让学生先说自己的处理意见,后老师再讲解)
(14)分组比赛男女生分组比赛,对比一下音色的变化及演唱效果,并略作评价。(可让学生互评)
(15)视谱练习先学词后学谱,学生先试唱后老师教唱两遍,再弹琴让学生随琴唱。
(16)创编活动
a、列举有关大海的歌曲与乐曲并试着唱几句。(学生自由发言,培养学生的能力)
b、放《大海啊,故乡》的伴奏音乐,学生朗诵有关海的诗词、散文等文学作品的片段。
c、任选一种音响,为《大海啊,故乡》编配乐曲开头或结尾。
1、以人声2、以乐器3、以自制音响4、以电子琴 5、以电子合成器或音乐电脑多媒体。
(17)教师总结
举例:带海的歌曲如《大海》、《我爱这蓝色的海洋》、《深深的海洋》、《渔光曲》、《大海摇篮》、《海鸥》、《海的魅力》、《赶海的小姑娘》等。带海的乐曲如《大海》、(交响素描)《大海》、(钢琴曲)《蓝色的爱》 带海的文学作品如《海的女儿》、《老人与海》、《大海的歌》、《海洋里有什么》、《蓝色的诱惑》、《奇迹的海》、《至东海》、《东海》等。
(18)试唱英文学生先朗读英文歌词,后试唱歌曲《大海啊,故乡》(英文版)(先尝试一下,此内容安排下节课继续学习。)
(19)多媒体播放 学生随多媒体音乐巩固唱一遍《大海啊,故乡》。
三、总结、布置作业
同学们今天学到了什么?(让学生自己总结)同学们在快乐中很快度过了一节 课的时间,有一个问题问大家,今天学习的歌曲是什么乐队伴奏的?(学生可能说不准老师可更正)是电声乐队。你们想了解有关知识吗?我们下节课再继续学习探讨。
四、下课礼式
学生在《大海啊,故乡》的音乐声中和老师说再见。
《大海啊故乡》大班音乐教案3
教材分析:
《大海啊,故乡》是一电影《大海在呼唤》的主题歌。歌曲情地表达了一位游子对祖国的眷恋之情。歌曲是四个乐句的单乐段结构。歌曲中多次运用了xx x.xx│xx x─ │的节奏,好像起伏的海浪,也好像是在向妈妈倾诉着思念之情。第一乐句是个起句,从中音区开始的旋律优美、温柔,好像是在对人轻轻的述说,所以要唱的柔和、*稳。第二乐句是个承句,第一、二小节的节奏继续沿用了第一乐句的节奏,保持了音乐的统一。三、四小节的节奏发生变化。第三乐句是个转折句,把酝酿已久的激情一下子激发出来。在演唱时力度增强,充满激情。第四乐句是个合句,是第二乐句的变化重复。音乐的情绪在激情过后又恢复了深情,首尾呼应,细腻的表现了游子对祖国的眷恋之情。
教学目标:
1.指导学生有感情地演唱歌曲,掌握歌唱时的换气以及延长音音准等知识。
2.以歌唱、欣赏、情景创设等手段让学生体验不同音乐情绪的魅力。
3.用圆润、自然的声音有感情地演唱歌曲《大海啊,故乡》,培养学生热爱大海、热爱故乡的思想感情。
教学设计意图:
课堂上,教者改变传统的教学理念,始终把学生放在主体地位上,师生互动,将学生对音乐的感受和音乐活动的参与放在主要的位置,如对每个乐段的处理,让每个学生思考并说一说音乐所表现的内容和意境,再用肢体语言加以表现,使每个学生的音乐潜能得到开发,并从中受益,从而达到教学目的。
教学设计亮点:
开课伊始,教者用两首钢琴曲来表现*静时的大海与波涛汹涌的大海,让学生感受不同的音乐所表现不同的场景,非常直观。教师声情并茂的教唱,容易让学生更深的体会这首歌曲所表达的情感。结束时,教师弹奏背景音乐,学生朗诵思乡的诗歌,让情感得到升华。
教学重点难点:
有感情地演唱歌曲,让学生整体感受旋律、节奏的变化;体会歌曲表达的思乡情感。
引导学生用抒情、委婉及有气息控制的声音演唱歌曲。
教打重点节奏型XX X.XX | XX X - |
教学准备:
钢琴、多媒体课件。
教学过程:
一、情景导入,激发兴趣。
1.小朋友们,你们看到过大海吗?美丽的大海给你留下了怎样的印象呢?诗人说,大海是一首诗,画家说,大海是一幅画,音乐家说,大海是世界上最美的交响乐。现在就让我们一边欣赏影像,一边跟随着老师演奏的背景音乐,走近大海,去感受大海的魅力吧!
(播放大海景象视频,老师用钢琴配出背景音乐。)
2.看到大家陶醉的样子,此时此刻,我知道你们一定有很多话想说,大海给你留下了怎样的印象呢?
3.引出重点节奏型。 XX X.XX | XX X - |(你真棒,嘿嘿,你真棒!)
二、聆听全曲,感受旋律。
师:是啊,漫步在沙滩上,聆听着海鸥鸣叫声,海风吹拂着脸庞,阵阵涛声将我们带入无尽的遐想。同学们,这节课,让我们伴随着《大海啊,故乡》的旋律,插上音乐的翅膀,像海鸥一样到大海上遨游一番吧!在欣赏歌曲的同时,请同学们跟随老师一起画旋律线,在歌曲的副歌部分会出现我们刚才打的节奏,把它也加入到歌曲中吧!然后请同学们在听的过程中仔细感受音乐,并回答:“歌曲的情绪是怎样的?拍号和强弱规律是什么?
(播放《大海故乡》,教师带领学生律动。)
生:歌曲的情绪是深情地。歌曲为强弱弱的四三拍子,给人动荡、摇曳的感觉。
三、学唱歌曲,参与实践。
1.学唱歌曲,自主尝试。
师:优美的画面、动听的旋律,给我们带来了多么美好的享受。同学们想不想唱这首歌呢?在学唱歌之前我们先来认识一下这首歌曲的作者。
作者介绍:王立*,著名作曲家,他的音乐作品题材广泛,格调清新,表现手法丰富,具有浓郁的民族风格和个人特色。歌曲《大海啊,故乡》的主题贯穿着一个“爱”字—爱童年、爱母亲、爱家乡、爱大海、爱祖国。我们的生活就因为充满这些爱而充满希望、无限美好。
师:现在老师把歌曲完整地演唱一遍,同学们认真聆听。(教师弹唱歌曲)然后讨论交流:这首歌曲在情绪、力度上发生了几次变化?
小结:这首歌的情绪是由深情到激动再到深情,力度是由弱到强再到弱。
(1)学生跟琴声用“啦”哼唱一遍歌曲。
(2)教师分句教唱,学生跟着老师小声哼唱。
(3)教师钢琴伴奏,学生跟琴学唱歌曲。
(4)解决难点: a、 12 1 76 | 53 3 - |注意切分节奏的唱法。教师反复范唱,指导学生演唱。
b、 6 5 4 11 6 5| 5 - - |注意后十六分音符的唱法,要做到准确清晰。“5 - - ”的时值要唱足。
(5)师生共同演唱歌曲。
2.分析歌曲,把握情感。
师:同学们表现得非常棒!这首歌曲表达的情感一波三折,大致可以分为三个部分。请看大屏幕,说说情绪、力度分别发生了怎么样的变化?
第一部分(教师唱歌词)富有叙事性,乐句朴素无华。旋律比较*稳,力度中弱,用叙述性的口吻表达了主人公对大海故乡的思念与赞美之情。第二部分(教师唱歌词),情绪比第一部分更加的强烈,加深了对大海母亲的爱慕之情。第三部分(教师唱歌词)尾声旋律比较*稳,力度从中弱到渐弱,表达了主人公对大海的留恋与美丽的遐想。
师:老师相信,你们一定能把自己的情感融入到歌声中,来打动我们现场的所有老师。让我们一起来体验一下,我们就是一群海边出生的孩子,大海就是生我养我的故乡,踏着软软的沙滩,迎着清新的海风,就像投入到妈妈温暖的怀抱。让我们通过歌声表达出对大海的热爱之情。”
a.轻声演唱歌曲,注意情绪、力度的变化。
b.指导学生用肢体语言表现歌曲,主要通过划节拍来表现。
四、拓展延伸,升华情感。
有一天,孩子们都长大了,离开了大海,远离了故乡,沙滩、海鸥、海浪、帆影,一切的一切都已经成为美好的回忆。思念在明月下,思念在黄昏里,思念在秋雨中,多么想回到故乡,回到海边,一头扎入大海妈妈的怀抱。
老师用钢琴伴奏带学生进入意境,学生有感情的朗诵《游子的思念》。
思念故乡的山,故乡的山的是那样的青。思念故乡的水,故乡的水的是那样的绿。思念故乡的云,故乡的云的是那样的淡。思念故乡的人,故乡的人的是那样的亲。游子的思念,一天一天又一天。但愿人与青山绿水云长久,有朝一日共团圆。
教师小结:
大海是宽阔的,又是多姿多彩的。生命源于海洋,音乐又源于生命。让我们热爱祖国,热爱家乡,热爱大海,热爱生活,共同歌唱大海,赞美大海宽阔的胸襟吧!
教学反思:
整堂课并没有过多的多媒体辅助,都是扎扎实实的教学。我的弹唱、为画面配乐、包括后面的诗朗诵配乐,都是现场演奏,学生的兴趣非常浓,完全沉醉在我的课堂教学中。但由于我教学经验的不足,还缺乏一些临场的应变,对学生还缺乏更多的耐心,在课堂上还显得不够成熟,今后我将不断去优化和完善常态教学。
每一次的教学都是新经验的积累,只有不断地反思并改进自己的不足,才能在今后的教学之路上,走得更稳健。
《大海啊,故乡》教学反思3篇(扩展5)
——小学音乐大海啊故乡教案设计 (菁选2篇)
小学音乐大海啊故乡教案设计1
歌曲《大海啊故乡》
教学内容:学习歌曲《大海啊故乡》
教学重点:用圆润、自然的声音有感情地演唱歌曲《大海啊,故乡》教学难点:运用音乐要素分析表现大海的音乐作品
教学准备:课件电子琴
教学课时:一课时
教学过程:
一、导入新课
师:猜谜语
师:那有哪位同学见过真正的大海?能不能请你描述一下你见过的大海呢?没见过的同学就请告诉老师在你心目中的大海是什么样子的?
师:提起大海,大家都非常兴奋,刚才大家交流的都很好,现在,你能不能用学过的成语来形容大海。
表现大海宽阔的:一望无边、无边无垠、水天相接、烟波浩渺、一碧万顷;表现大海宁静的:风*浪静、鸥水相依、海波不惊、海不扬波、碧海青天;表现大海气势的:海纳百川、汹涌澎湃、气吞山河、排山倒海、浊浪排空;教师小结:刚才同学们交流得很好,接下来老师给大家播放一段大海的视频,让我们聆听大海的声音。
师:漫步在沙滩上,聆听海鸥鸣叫声,海风吹拂着脸庞,阵阵的海涛声将我们带入无尽遐想,同学们,让我们插上音乐的翅膀,像海鸥一样到大海上遨游一番吧!让我们一起来欣赏这首《大海啊故乡》,在欣赏过程中,请大家思考两个问题:《大海啊故乡》这首歌曲的音乐情绪是怎样变化的?力度又是怎么变化的?
二、欣赏《大海啊故乡》
交流讨论刚才的问题:
1、音乐情绪是怎样变化的?(由深情到激动)
2、力度又是如何变化的?(由弱到强)
交流讨论后师小结:
这首歌的情绪:由深情到激动
这首歌的力度:由弱到强
师:优美的画面、动听的旋律,同学们想不想唱这首歌?
在学唱歌之前我们先来认识一下这首歌曲的作者。
三、作者介绍
王立*,著名作曲家,吉林长春人,代表作品有《红楼梦》、《牧羊曲》、《太阳岛上》等,他的音乐作品题材广泛,格调清新,表现手法丰富,具有浓郁的民族风格和个人特色。
四、学唱歌曲
1、听教师范唱,学生跟着老师小声哼唱。
2、教师电子琴伴奏,学生跟琴学唱歌曲。
3、解决难点
(1)3/4121·76|533-|注意切分节奏的唱法。教师反复范唱,指导学生演唱。
(2)3/46541165|5--|注意后十六分音符的唱法,要做到准确清晰。“5--”的时值要唱足。
4、完整演唱歌曲。
5、学生跟伴奏音乐朗读歌词。
6、师生共同演唱歌曲。
五、表现歌曲
1、根据歌曲的音乐情绪,这首歌曲可以分成几个段落?每个段落有什么特点。
2、讨论后小结:
第一段朴实、优美、回忆自己在海边生活经历。
第二段音区提高,充满激情,是情感的抒发,表达主人公对大海对故乡和妈妈浓厚真挚情感。
小学音乐大海啊故乡教案设计2
教学目标:
情感、态度与价值观:
通过欣赏、演唱歌曲,引导学生积极参与教学活动,体验歌曲表达的情感,培养学生积极的生活态度,激发他们热爱大海,热爱家乡热爱生活的
过程与方法:以老师教唱,学生跟唱为方法。
知识与技能:
1、能用亲切柔和,优美连贯的声音准确地演唱歌曲《大海啊,故乡》。
2、能准确拍击海浪的节奏并运用到歌曲中生动地演唱。
3、掌握三拍子歌曲的唱法。
教学重点:用圆润、自然的声音有感情地演唱歌曲《大海啊,故乡》,表达歌曲情感。
教学难点:海浪的节奏:XXX.XX|XXX—︴
教具准备:音乐课件、钢琴。
课时安排:一课时
教学过程:
一、创设情境:(播放自然声响:海浪声)
教师:诗人说,大海是一首诗;画家说,大海是一幅画;音乐家说,大海是世界上最美最美的交响乐。你听是什么声音?
学生:是海浪冲击岩石的声音
二、学唱歌曲
1、初听音乐播放歌曲《大海啊,故乡》初步感受歌曲。:
2、配乐朗诵歌词,初步理解歌曲内涵。
3、复听音乐教师范唱,进一步感受歌曲。
学生随伴奏声哼唱并划拍,体验三拍子节拍特点,加深对歌曲的印
象(以听唱法代替视唱歌谱,降低学习难度)
4、引导学生通过音乐要素来分析乐谱,感受歌曲带给的情感共鸣。
(1)旋律:歌曲中出现那些音符和记号?有什么作用?
(2)节奏:这首歌曲的节奏有什么特点?起什么作用?深入体验歌曲
(3)重复:“大海啊,故乡”重复出现,在情感的发展上每次的重复有何不同?是否有些多余?
练习并讨论回答:“大海啊,故乡”重复了多次,不但没有感到罗嗦,恰恰相反,每重复一次感情的发展更进一步,使情感得到升华。更真切感受到大海的宽广汹涌,从而更好地表达这份深情。
(4)旋律线(教师指导学生一边唱一边划旋律线)重点唱高潮部分。
教师:划出的旋律线象什么?
学生:象大海的波浪。
5、引导学生用两种不同的演唱形式表现歌曲。(领唱和齐唱)
6、艺术处理
学生小组讨论:演唱要轻柔连贯,注意节拍重音,随音乐情绪的发展,表达出高潮乐句情绪的变化
三、表现创造:
教师:在音乐学习中,音乐要素的完美运用使我们获得丰富的精神体验。现在就让我们以集体的智慧来为这首歌添上精彩的一笔。分两种不同形式来表现歌曲:朗诵和演唱,并谈各自感受。
四、拓展延伸
五、教师总结
六、音乐声中走出教室。
《大海啊,故乡》教学反思3篇(扩展6)
——故乡的烧饼啊
故乡的烧饼啊1
烧饼是面粉如工的普通点心,休闲食品,在苏北地区司空见惯,或充餐、或飨客,别看只是风味小吃,在我故乡却也登大雅之堂。
早晨邀上至爱亲朋,在茶馆小聚,手捧紫砂茶壶,纵论天下,海阔天空,一边呷饮香酩,一边品尝烧饼,那可是莫大的享受,也是人生一大乐事。不过,要达到这样的境界与高度的烧饼,论口味品质,非故乡烧饼莫属!
人们都知道黄桥烧饼最著名,其实,黄桥烧饼追根寻源却在故乡。听上辈人讲,黄桥烧饼的手艺是从故乡师傅这里学去的。此话只是传说,到底孰真孰假,笔者也未加考证,但故乡烧饼最为有名,可窥一斑,总之,故乡烧饼可称得上饼中极品。
孩提时代,我家庭经济尚可,“比上不足,比下有余”,一毛钱可买五个烧饼,早上上学,我常以烧饼充饥。所以,我对故乡烧饼怀有特殊的感情。
故乡烧饼的特点是外脆内酥,香味扑鼻,黄澄澄,金灿灿,“色香味”俱佳,撩人食欲。
我家的前门临大街,正与一家烧饼店门对门,当中仅隔一丈有余的石板街,“鸡犬之声相闻”。
烧饼铺里的一举一动,悉数一览无遗,尽收眼底。天长日久,耳濡目染,渐渐也熟悉了这烧饼的生产流程。
每天早上出炉烧饼的食材,其实,前一天就要打理准备,包括韮菜、萝卜丝、虾仁、油渣、白糖等馅料和芝麻、糖稀等辅料,“面面俱到”,一一备妥。该切的要切好,该洗的要濯洗。其中尤和面抐酵,最见功夫。
首先要将整贷优质面粉,倒进一个广口大缸,和水掺和,然后,一个老师傅“赤膊上阵”,不断地揉搓抐压,翻来复去,等粘合一体后,又再摊开再抐,也不知经过多少次反复,烧饼酵才算达到要求,没有一定体力与耐力的人,是胜任不了这项工作的。
在抐酵的过程中,还要放进发酵的老酵,掺和一定比例的石碱水,有人说是防变酸,有人说是改善口感。然后,蒙上布放置一夜,让其发酵。
一直到现在,我也并不明白石碱在抐酵中扮演什么角色。
第二天,我还流连在沉沉梦乡,街上早已人声鼎沸,烧饼店也已忙碌起来,开始了一天的营生。等到我来到烧饼店,早市高峰已过,不是买冷的“吃残羹剩饭”,就要“守株待兔”,而等候就有读书迟到的风险,所以,往往让我陷入两难的境地。
贴饼师傅上身赤裸,腰间扎着一条白色的围腰,贴饼动作娴熟老道,既麻利又规范,个个都似水浒里的“拼命三郎”,身手不凡。只见他的双手在炙热的炉腔里上下飞舞,左右开弓,既像飞蛾扑火,又像火中取栗!
“拍!”“拍!”“拍!”几声脆响,“三下五除二”,不费吹灰之力,一眨眼的功夫,那三十个烧饼坯子,已乖乖地在炉壁四周“安营扎寨”。
那些贴饼师傅一到夏天,个个赤膊上阵,汗流浃背,仅着一条肥大的短裤,面孔与壮硕的两臂常常被碳火烤得绯红。
烧饼妒子周围常常还众星拱般云集了很多等待取货的食客。他们一边欣赏贴饼师傅的精堪技艺,一边不断发出啧啧称奇的惊叹之声。
我已离开故乡五十载,很多尘封的往事,已成过眼云烟、“明日黄花”,惟有故乡的味道还镌刻在绵绵的记忆中。
为了抚慰邈远的思乡情结,每当在他乡看到稔熟的烧饼,我总抑制不住澎湃的情感激流,非买一两只尝尝不可!
然而,失望得很!不知为什么,没有一个地方的烧饼,俱有故乡的天生丽质,品质味道,启齿留芳。
做到那样精致,那样地道,那样考究,那样可口芬香,那样享誉四方!
作者:马鼎奇
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