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食品企业员工培训教育管理制度,菁华1篇

时间:2023-02-14 08:00:19 公文范文 来源:网友投稿

食品企业员工培训教育管理制度11目的为实现公司的发展目标,提升人力资源绩效,公司组织员工参加提高业务技能水*、质量意识、诚信意识等的各种培训,提升员工综合素质,增强员工的质量安全责任感、企业团队精神下面是小编为大家整理的食品企业员工培训教育管理制度,菁华1篇,供大家参考。

食品企业员工培训教育管理制度,菁华1篇

食品企业员工培训教育管理制度1

1 目的

为实现公司的发展目标,提升人力资源绩效,公司组织员工参加提高业务技能水*、质量意识、诚信意识等的各种培训,提升员工综合素质,增强员工的质量安全责任感、企业团队精神,维护公司的诚信环境,确保各岗位工作人员能够更好地胜任工作。为做好此项工作,公司特制定本程序。

2适用范围及方式

本程序适用于公司各部门培训和教育的控制管理。

员工培训和教育遵循学习与工作相结合,多种培训教育方式相结合,短期、业余、自学、集中培训等相结合的原则。

培训教育工作坚持“培训、考核、使用、待遇”相结合的原则,各个岗位人员必须“先培训,后上岗”。

3职责

质量技术部技术中心负责公司各部门培训教育的管理工作。

公司各部门负责本部门员工培训教育工作。

4培训教育内容和形式

培训内容

培训的内容主要为法律法规、质量意识、诚信意识、管理知识、专业技术知识和操作技能等。

入厂教育:新员工进入公司必须接受入厂培训,培训内容主要包括公司简介、生产工艺、人事政策、薪酬福利、奖惩规定、企业文化、劳动时间、体检、休假、相应的法律法规、工作纪律、执行力、合理化建议、安全、质量、诚信等内容。

岗前教育:作业员工上岗(换岗)前必须接受岗前教育,由培训老师采取“一对一”的教育方式,教育主要内容包括:岗位职责、生产操作规程/流程、设备操作规程、紧急预案处理、卫生规范要求、工作疑难指导等内容。

安全教育:员工在岗工作必须接受安全教育,教育主要内容包括:安全基础知识、安全规章、安全操作规程、安全消防知识、事故处理预案等内容。

.1安全教育分为公司、部门、岗位三级。

.2公司级安全教育侧重培训安全组织、安全生产知识、消防知识、劳动纪律等。

.3部门级安全教育侧重安全事故处理预案、部门规章制度

.4岗位级安全教育侧重点在岗位安全培训、设备安全操作培训。

管理知识、专业技术知识

.1最高领导层、干部(包括后备干部)的培训:角色转变、职业技能提升、管理技能培养、执行力建设等培训。

.2 工程技术人员:技术管理培训、岗位业务技能培训等。

.3 客户服务培训:优质客户服务、礼仪知识培训等。

.4 其他行政部门:职业精神与职业素质培训等。

诚信教育培训:全体员工必须接受诚信教育,诚信教育主要包括诚信管理体系标准;与诚信有关的法律法规;食品安全质量管理;诚信文化建设;失信预防及应急措施;相关技能;法律、质量、安全、环保等意识教育和职业道德教育等内容。

体系(ISO、HA*等)的培训:体系内审员培训、体系标准宣贯、关键控制点(*)操作培训等。

培训形式

讲座:公司定期、不定期邀请公司内外培训讲师就生产、设备、经营、管理举办培训、教育讲座,丰富员工知识。

委外培训(学习考察):组织员工外出学习考察拓宽视野,学习先进技术或管理经验。

轮岗培训:是将作为重点培养对象的员工调动工作岗位,使其能够熟悉并适应不同岗位的工作,达到提高综合业务素质的目的。

技能培训:根据岗位的需要,对员工进行的以熟练实际操作、提高技能为目的的培训。

业余自学

.1 公司鼓励员工利用业余时间自己学习,参加业余学习一般不应占用工作时间,不影响工作效率。

.2 员工如因参加学习、考试影响工作,经部门领导同意后凭相关证明,不扣发工资和奖金。

.3 员工自己参加的社会学历教育(函授、网络教育、自学考试等)凡符合国家规定要求的,公司对员工取得的学历证书予以承认。

.4员工外部培训取得的资格证书的管理执行《证照证件管理制度》。

5培训组织

质量技术部技术中心负责进行培训需求调查,根据

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